Biscuit là gì? Nghĩa, ví dụ và phân biệt với sponge, cookie

Biscuit nghĩa là bánh quy, giống “bánh bích quy” quen thuộc trong tiếng Việt. Trong tiếng Anh-Anh, đó là loại bánh dẹt, khô, thường có vị ngọt, hay ăn kèm với trà. Biscuit không phải cốt bánh bông lan mềm, xốp để làm bánh kem: loại cốt này gọi là sponge hoặc sponge cake.

a packet/tin of + biscuits; a chocolate/oat + biscuit; have a biscuit with + tea; a sponge (cake) (not a biscuit)

• There's always a tin of biscuits in our office kitchen, but it's empty by Wednesday.
• My son dipped a chocolate biscuit in his milk and got crumbs all over the table.
• At the guesthouse, they left tea, coffee and a few biscuits in our room.

Trong tiếng Anh-Mỹ, biscuit là một loại bánh mì nhỏ, mềm, không ngọt, ăn với bơ hoặc nước sốt: biscuits and gravy. Bánh quy ngọt người Mỹ gọi là cookie. Người Anh cũng nói cookie, nhưng thường là để chỉ loại bánh quy to và mềm: chocolate chip cookies.